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Vinho Australiano Westend Down Under Shiraz 2010

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Apresenta aromas de frutas vermelhas e pimenta branca. O paladar mais encorpado mostra generosos frutos maduros com sutis características terrosas e persistentes sabores suaves. Um toque de baunilha do carvalho adiciona equilíbrio e suavidade para um longo e agradável final.

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Tábua de cortar de madeira ipê

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VINHO CHILENO CASAS DEL TOQUI CARMENERE RESERVA 2011

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Produção: 48.000 garrafas.
Teor alcoólico: 13,5%.
Colheita: provém de vinhedos cultivados em pé franco de 12 anos de idade em média, a colheita é manual seletiva.
Rendimentos obtidos: 8.000 kg/ha.
Envelhecimento: 60% do vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês e americano durante 8 meses.
Notas de degustação: de cor vermelha violácea com tons rubi. Aromas de ameixa, especiarias, baunilha, defumados, cravo e tabaco. Na boca é bem estruturado, com taninos suaves e redondos, com um excelente final.
Temperatura de consumo: 16 a 18ºC.

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VINHO CHILENO CASAS DEL TOQUI CABERNET SAUVIGNON RESERVA 2011

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Produção: 180.000 garrafas.
Teor alcoólico: 13,5%.
Colheita: provém de vinhedos cultivados em pé franco dentre 18 a 68 anos de idade em média, a colheita é manual seletiva.
Rendimentos obtidos: 9.000 kg/ha.
Envelhecimento: 60% do vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês e americano durante 8 meses.
Notas de degustação: de nariz muito complexo, e com notas de tabaco, especiarias e frutos pretos, e também um leve toque de baunilha. É equilibrado, de grande corpo e estrutura, com taninos presentes, mas sedosos, bom volume e um final longo e persistente.
Temperatura de consumo: 16 a 18ºC.

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VINHO ARGENTINO FAMILIA BARBERIS MALBEC 2009

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Teor alcoólico: 13,9%.
Colheita: provém de um vinhedo cultivado em pé franco de 80 anos de idade, a colheita é manual seletiva.
Envelhecimento: 30% do vinho estagiou em barris de carvalho francês Alliers e da Califórnia por 12 meses. Permaneceu mais 12 meses engarrafado antes de sair à venda.
Notas de degustação: de profunda cor violeta avermelhada. No nariz se destacam detalhes de anis, cerejas, pimenta branca e frutos vermelhos maduros, com um toque de carvalho, chocolate e baunilha. Na boca é pleno, de taninos rotundos e doces, estruturado e longo. Dono de uma personalidade definida é um vinho robusto e sedutor.
Temperatura de consumo: 16 a 18ºC.

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VINHO ARGENTINO FAMILIA BARBERIS CABERNET SAUVIGNON 2009

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Teor alcoólico: 13,5%.
Colheita: manual seletiva. Vinhedos de 50 anos em média.
Envelhecimento: 30% do vinho estagiou em barris de carvalho francês Alliers e da Califórnia por 12 meses. Permaneceu mais 12 meses engarrafado antes de sair à venda.
Notas de degustação: de intensa cor vermelha. No nariz, aromas de especiarias, frutas vermelhas maduras, algo de pimentão doce e notas de baunilha e chocolate. De grande estrutura na boca, equilibrado e com taninos bem amadurecidos.
Temperatura de consumo: 16 a 18ºC.

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